前陣子做公司一年一度的健康檢查，居然掃出我有頸動脈斑塊，我不敢相信。雖然我愛吃肥肉，但我有規律運動、每天吃2顆魚油、愛吃鮭魚(誤)。
Eric告訴我納豆是清血管的好物，所以我決定來藏壽司試看看。
先說結論，吃完之後我只有一種感覺: 「這到底是三小!? 怎麼這麼臭。」好加在前幾天拿到報告後，頸動脈正常..
今天主要來介紹一些之前沒吃過的項目。首先是昆布漬鰈魚，吃起來有微微香氣，但並不濃郁，這個可能適合感官強烈的人吃。
因為有鮭魚卵、海膽、干貝三種享受，會讓你有一種奢華感，但實際上是海膽不夠高級，吃起來就會覺得普普通通。一樣80元，我個人是更愛干貝x2。
我個人是聽聞「稻燒鰹魚」很久了，剛好藏壽司有「鹿兒島產 稻燒鰹魚」。吃起來就是有一股微微的稻燒香味，但也不強烈，我可能會更希望吃專門的「稻燒鰹魚」看看吧!
這是「炙烤蒜香鮭魚」，上面醬汁不是味增。蒜香味非常濃烈，不過也有點鹹就是；但因為蒜香味的關係，我個人是蠻喜愛的。
「特盛醃漬赤蝦」是要吃蝦的爽脆口感，但下面的紫蘇葉把蝦的鮮味搶走了。我老婆在吃之前，我就直接建議她把紫蘇葉拿掉。
接下來做額外的紀錄是每次吃都好吃的品項:
「白身魚天婦海苔包」、「軟殼蟹天婦羅海苔卷」我都不是第一次吃了，每次吃都讓我讚嘆: 炸物才是藏壽司的品牌價值(誤)。
「炙烤嚴選一本星鰻」(上)與「炙烤大切蒲燒鰻魚」(下)兩者都好吃。但細細比較起來，我全家都更愛星鰻的口感，也許是因為這隻蒲燒鰻魚油脂不夠多吧?
最後是每次必吃的鮭魚。這個是80元的「生鮭魚脂」，這次吃到的剛好是厚的，爽感十足。
時間： 2022-05-11
名稱： くら寿司 藏壽司 三重捷運路店
地址： 24162新北市三重區捷運路1號
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