2022年去吃了當時最頂的吃到飽「東方文華酒店的文華Cafe」，主要沒吃到"生"蠔而鎩羽而歸。最"高"級總是一個暫態，2023變成了饗賓所推出的「饗A Joy」，中午一個人不含服務費就要3280元，且零到十二歲要收半價。今天抱持著開箱、生蠔龍蝦黑鮪魚腹肉自由的心態去吃它，吃到飽從來沒想過吃回本這回事。
今天首頁圖選擇了現做炙燒握壽司與和牛最中餅。先說最中餅，不是很愛，就是吃食材本身的味道；握壽司則是都不錯，包含松葉蟹腳、和牛、牡丹蝦搭鵝肝、白甘、黑鮪魚大腹、比目魚鰭邊。我有再拿的是松葉蟹腳與黑鮪魚大腹，老實說黑鮪魚大腹蠻薄的，你可以去隔壁拿中腹自己讓它變厚。(山葵是阿里山天然的山葵，如果愛化學辣的可能會失望)
讓你實現松葉蟹腳、鮭魚腹、黑鮪中腹、青甘、白甘、伊比利豬火腿自由，就看你有沒有那個胃。每一樣都不錯，我老婆是比較愛松葉蟹腳，但我個人認為烤鱈場蟹腳比較讚。
這就是鱈場蟹腳，非常好拔，而且大家幾乎都再拿鐵板龍蝦，所以真的想吃回本就拿這個吧!
排隊排最兇的檯子，就是為了這個龍蝦而不是干貝.. 老實說，龍蝦蠻小隻的，雖然不錯吃，但不值得花這麼多時間排隊。可以選擇一小時後再拿去，那時候人數少很多。我記得之前吃W Hotel的海鮮之夜，龍蝦吃到膩，真的想龍蝦吃到飽有更便宜的選擇。
這個才是我今天吃最多的，我吃了十幾顆吧? 後來我胃是真的裝不下了，不然我應該可以吃到20顆以上。等我10月去日本，我再看看厚岸生蠔和它比起來怎樣。這個已經擊敗許多高級餐廳所出的生蠔了。這個算是最值回票價。
熟食部份我吃的不多，其實都還不錯。牛排部分算還OK，搭配剝皮辣椒的滋味是蠻特別的，算是比自助餐中比較特別的做法。
老婆幫我拿的東坡肉，賣相不好但其實還不錯拉，不過一般人應該不會拿；鐵板煎干貝，算是自助餐內最大顆的，不錯吃，但和其它食材比起來就不會是一般人優先選擇的項目。
特色菜之一的松露小籠包與蟹粉湯包。可以嘗試看看不錯吃。
手卷海苔是現烤的，所以會脆，飯的部分可以減量或直接不要。海膽沒有奇怪的味道，算還可以。
與法朋聯名的甜點，初戀與愛玉蜂蜜檸檬，其實都不錯吃，不會太甜。會讓你感受到高級感~
不管它的飲品還是甜點，讓你有非常多選擇，而且都很不錯。
我要來做總結了，
1. 東西不怕你吃，你也不用怕什麼東西吃不到..
2. 菜色很豐富，有特色，不少食材甚至甜點都是其它家沒有的。如果你只想要吃龍蝦、松葉蟹、生蠔的話，你可能就會失望~ 讚許使用台灣食材。
3. 服務人員都非常親切，環境甚至廁所都會讓你有高級感。
4. 人流有被控制，所以完全不會有擁擠感。大部分位置都是窗邊，可以好好享受風景。我們是面對松山機場，所以可以看飛機起降。XD..
5. 如果你要吃回本，可以不用去，嘗鮮就試試吧! 帶小朋友去吃蠻虧的，不過我要給他的是經驗值。
時間： 2023-08-26
地址： 110台北市信義區信義路五段7號86樓
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