這幾年的部門聚餐,不是饗饗就是旭集,因為它們品質穩定且價格與公司補助相差無幾。
只要是饗饗,生魚片就一定要把它吃爆。原訂計畫是一百片,因為感冒加上顧聊天,今天只完成一半目標。今天的青甘、海鱺都很不錯,鮭魚較普通了點,鮪魚口感有點爛爛的,蝦類握壽司一樣維持不錯的品質:(我餓瘋了,就沒有擺盤可言..)
完整餐點影片可以參考看看:
第二盤我挑了沙母還有北寄貝試試看。北寄貝吃起來是有些微甜還有貝類脆感,還可以;沙母除了吃蛋,肉是真的不太行,所以拿了一次後我就沒拿了。麵包蟹與旭蟹先前印象都不好,這次我也沒吃。
每次我一定都會拿的燒賣,蟹腳與肉都很新鮮好吃:
牛排算是這次比較不太OK的項目,從我這照片多少可以感受出來,雖然是五到七分熟,但其實有一點乾。後面的淡菜反而非常出色,只是顧著聊天後來就沒拿了。
現煎需要等8分鐘的干貝,正常一次只能那一顆,如果你後面沒有人在排隊的話,他們也不怕你吃,可以清空桌面。我有個同事吃了二十顆以上…
這次項目普遍來說都很不錯,如果沒有兩千上下新的吃到飽出現,有可能我們會饗饗與旭集交換吃吧!
不過明年的主辦人說,想吃 NAGOMI !
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