<台北牛排> 莫爾頓牛排館給老婆慶生

N年前聽聞老婆叔叔稱莫爾頓是他吃過最好吃的牛排館後，曾經去過一次，是真的不錯；但當時並沒有特別記錄在部落格上，這次老婆生日我們就決定帶著兒子到莫爾頓慶生並做個記錄。

上次我們是點肋眼牛排，這次我們卡在戰斧牛排、紅屋牛排與帶骨肋眼牛排做選擇。後來爬文發現戰斧牛排其實就是完整版的帶骨勒眼後，考量到吃不完，所以我們就選了「帶骨肋眼牛排」22oz。我這張照片是已經分成兩份人後屬於我的那塊。從照片可以看的出是多汁的三分熟，表皮也充滿焦香味，這塊我認為比幾年前吃有過之而無不及。

副餐我們選擇了「龍蝦焗起司通心粉」與「奶油菠菜」。「龍蝦焗起司通心粉」屬於重口味，龍蝦也不少，我覺得味道還OK；「奶油菠菜」也還不錯，如果不是已經飽了，我相信它倆就不會被我們打包了..

餐廳阿姨發現我兒子很挑食物，額外請大廚替我們煮的義大利麵，兒子自己吃了一半，非常開心。

上次也有點的「龍蝦濃湯」，有很濃厚的白蘭地味道，我認為是沒有酒精成份拉，只是有香氣而已，我下次還是會點來喝: (PS. 一碗大概兩人份，共兩塊龍蝦肉)

烤的「至尊海鮮拚盤」，通常會是煎培根干貝、珍寶蟹餅、蒜香奶油烤生蠔與亞歷山大珍寶蝦。因為這次生蠔沒了，所以我們替換成珍寶蟹餅。除了2人份要價三千元的價格外，我認為味道上與口感都是無可挑剔的，不過下次我應該會選擇冰鮮版本試試看且額外單點蟹餅。上次我們吃珍寶蟹餅，到現在一直都無法忘懷。

最後介紹是餐前「烤洋蔥麵包」與「舒芙蕾」。這個餐前麵包算招牌之一了，外皮脆內裏軟嫩，搭配奶油會讓人一直想吃。對了，因為我們湯品有酒味，餐廳阿姨還特別給我兒子番茄濃湯，我兒子拿著麵包沾著湯吃，非常喜愛。「舒芙蕾」部分我們覺得就還不錯，有沒有什麼很厲害的地方我們也說不上來，畢竟我們不是很愛甜點的人。PS. 生日送的起司蛋糕也很好吃，個人認為比「舒芙蕾」好吃，除了我老婆不愛的肉桂味以外。