<台北市> 大橋頭筒仔米糕

筒仔米糕是我很愛吃的食物之一。在電視看時，偶然看到一間知名的米糕位於大橋頭，想說今天有些時間就跑去吃看看。營業時間是06:00到16:00，我們是中午時間去吃的，人潮不少，但翻桌率很高。一個米糕30元，有分肥的與瘦的；身為肥肉控的我，怎可能點瘦的呢? 我: 「老闆，我要大肥兩份。」老闆:「這樣總共是四個喔?」

我環顧四週，發現大部分人都是一個米糕加一碗湯；但一個我絕對是吃不飽的阿! 所以我和我老婆就決定各兩個加一碗海陸湯，共200元。首先讓我們看看米糕照:

醬汁與辣椒醬是自己淋的，讓我們看看淋完的樣子:

米糕的部分軟嫩適中，但並沒有給我強烈的記憶點；肥肉的部分有做到肥而不膩，充滿豬肉香氣。醬汁的部分也還不錯，但建議一匙就好，我加兩匙吃到最後覺得有點膩。

豬肝湯是它們最多人點的商品，因為它們的豬肝非常新鮮，而且很嫩。我們選擇鮮蚵+豬肝的海陸湯。今天照片雖沒拍得很好，但鮮蚵還是可以看得出來很大顆，豬肝顆粒分明。除此之外，湯內還有加榨菜，所以湯喝起來完全沒有腥味，而且非常鮮。

大橋頭筒仔米糕在Uber Eat上其實有外送到我們家，但我看每樣商品都貴了5元。除此之外，店內使用的菜單上，有兩個米糕一起搭配的大肥品項，Uber Eat上是沒有的。所以你要吃就是每個東西都要貴5元。

至於要直接到店內吃還是要透過Uber Eat，就看你怎取捨，畢竟那附近還有其它的美食「新營豆花」:

新營豆花老闆非常客氣，食物用料也很實在，之後有時間再專門為它寫一篇介紹。



時間： 2019-09-29
名稱： 大橋頭筒仔米糕
地址： 103台北市大同區延平北路三段41號