<日本兵庫縣> 神戶牛排餐廳MOURIYA

第一次品嘗神戶牛排的我們選擇了Mouriya。這是經過爬文搜尋後，較多人推薦的一間。我們事先透過網站訂了位，以免客滿只能吃土。

這次用餐經驗可能是第一次也可能是唯一一次，所以我點了極品神戶牛菲力牛排(A5)與極品神戶牛莎朗牛排(A5):

餐桌旁剛好有放著神戶牛認證:

Mouriya的套餐有湯、麵包、沙拉、主餐與咖啡。湯品的部分蠻濃郁的，但很小一碗:

麵包的部分吃起來沒什麼令人驚豔的地方:

沙拉的部分是和風口味的，吃起來蠻清爽:

接著就是我們的主餐了:

先上來的是菲力。雖然它提供了鹽、芥末、黑胡椒等沾料，但神戶牛原本的肉香就很美味了:

讓我們看看橫切面，一看就知道很嫩:

接著是沙朗。沙朗是我最喜歡的部位，充滿油花；看那沙朗在鐵板上噴汁，我都懷疑那是我的口水:

一樣看看橫切面，是不是看圖就聞到香氣了呢?

 剩下小碎塊，主廚會把它和豆芽菜一起拌炒，也是相當好吃:

當咖啡上來的時候，也是告訴你該面對現實了。喔對了，咖啡也是普通拉。

這頓的確花了不少錢。雖然過了一年才寫這篇文章，但那香氣還在我腦中瀰漫著。

如果你問我，會不會再去吃神戶牛排，答案是肯定的。雖然它的套餐不怎樣，但肉就足以讓我再去品嘗一次。

此外，肉的部分我個人認為沙朗大勝菲力，也許是因為菲力最佳熟度為3分熟，也可能是因為我本身是肥肉控。

PS. 我兩種都點5分熟。

時間： 2017-04-09
名稱： 神戶牛排餐廳MOURIYA
地址： MOURIYA三宮店